โรงเรียนทหารการสัตว์ กรมสัตว์ทหารบก เป็นหน่วยขึ้นตรงกรมการสัตว์ทหารบก และเป็น 1 ในโรงเรียนเหล่าสายวิทยาการ ของ กองทัพบก จัดตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 28 ธันวาคม พ.ศ.2502 ตามคำสั่ง กระทรวงกลาโหม (เฉพาะ)ที่ 130/28175 ลง 28 ธ.ค. 2502
พื้นที่ รร.กส.กส.ทบ. ตามหนังสือสำคัญ ที่ดินหลวง (นสล.) เลขที่ นย 0047 ลง 7 ก.พ. 2540 มีพื้นที่ จำนวน 2,154 ไร่ แบ่งเป็นดังนี้
- พื้นที่ใช้ประโยชน์ จำนวน 1,960 ไร่
- พื้นที่ภูเขาสูงชัน จำนวน 194 ไร่
ที่ตั้งหน่วย เลขที่ 199 หมู่ 13 บ้านบุอินทนิล ตำบลพรหมณี อำเภอเมือง จังหวัดนครนายก
ปัจจุบัน โรงเรียนทหารการสัตว์ กรมการสัตว์ทหารบก ยังได้รับมอบหมายให้ดูแลและดำเนินโครงการในพระราชดำริ จำนวน 3 โครงการ ได้แก่
- โครงการเกษตรรวมใจ อันเนื่องมาจากพระราชดำริ
- โครงการทหารพันธุ์ดี โรงเรียนทหารการสัตว์ กรมการสัตว์ทหารบก
- โครงการอนุรักษ์และพัฒนากระบือไทย